San Valentino 11 febbraio

 … immagina un tramonto infuocato sul nostro bellissimo lago, … 
… una romantica cena a lume di candela, … 
il tutto accompagnato dalle dolci melodie di un pianoforte, 
… chiudi gli occhi e … 

Menù di San Valentino 

Carosello di Benvenuto 

Pesce spada marinato, amaranto e maionese alla curcuma 
Bon Bon di robiola in tempura e petto d’anatra affumicato 
Ananas allo zafferano, peperoncino e peperone del Piquillo 

A Tavola 

Cappesante, salsa allo speck e carciofi alla vaniglia 

Risotto, zafferano, panna cotta al cavolfiore, tartare di gamberi rossi 

Tentacolo di polpo al Kamado 
spuma di patate, olive nere al forno e salsa BBQ 
 

Cuori da condividere 
con cioccolato bianco, frutti rossi 
chantilly al pan pepato e mela alla vaniglia 

Piccole Coccole 

Menu Degustazione euro 90 

Il menu viene proposto 
l’intero week-end di San Valentino