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Casa degli Spiriti

PATATE DI MONTAGNA

Venerdì 9 Dicembre 2022 dalle ore 20,00 

Il Benvenuto di Sir Frederich 

Salmerino alpino e mela al coriandolo, sarde in saòr, polpo e patate 

Patata di Asiago al Vapore, tartare di acciughe del cantabrico, yogurt e caviale 

Gnocchi di patate dell’Alto Adige con spuma al Monte Veronese e tartufo nero 

Pancake, mousse allo stracchino, noci nere e sciroppo d’acero 

Menù degustazione € 50 per persona vino escluso

Per chi lo desidera il nostro Sommelier Lorenzo 
ha elaborato un’esclusiva proposta di vini in abbinamento: 

Champagne Brut s.a. Theophile 

Langhe Riesling 2020 Massolino 

Barbera d’Alba I Piani 2016 Pelissero 

Malvasia delle Lipari 2020 Hauner 

Abbinamento Vini euro 50,00 per persona 



Prenota ora

Data

Ven 09 Dic 2022

Ora

8:00 pm - 11:00 pm

Costo

€50.00

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12 − 9 =

Ristorante gourmet

La Veranda

…una raffinata ed elegante proposta con piccole porzioni per grandi golosoni…

Ristorante bistrot

La Terrazza

…una cucina espressione del territorio ideale per veri ghiottoni…